Menikmati  : Pj Bupati Jayapura saat  mengunjungi dan menikmati makanan produk UMKM saat Weekend Sale Market di lapangan Theis  Kota Sentani.(Foto: ARS)

SENTANI, Klikjo.id –Penjabat (Pj) Bupati Jayapura, Semuel Siriwa  membuka dan menyambangi kegitan pameran diikuti 11 pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) dengan tajuk ‘Weekend Sale Market’  digelar  6 sampai dengan 8 Februari 2025, di lapangan Theis, Sentani, pada Kamis (6/2/2025).

Kegiatan ini  diikuti UMKM dari  tiga kampung, maisng-masing, Kampung Kendate, Tablasupa dan Sabeyab. Pelaku UMKM  memamerkan produk olahan dalam  event  kolaborasi  Dinas Kebudayaan dan Pariwisata,(Disbudpar) Kabupaten Jayapura dengan Kopernik Papua.

Pj Bupati Jayapura, Semuel Siriwa  berkeliling  dan menyambangi stand pelaku UMKM sambil menikmati  produk olahan ikan dan coklat. Menurutnya,  event ini sebagai upaya pemerintah mendorong industri ikan dan produk kakao olahan UMKM binaan Kopernik berkolaborasi dengan Disbudpar.

“Harapan kami kegiatan ini  mendorong produk olahan ikan dan kakao di Kabupaten Jayapura dapat disiapkan secara berkelanjutan,” ungkapnya. Ditambahkannya, produk yang ditampilkan cukup menarik, memang tidak dipungkiri produk  belum dilengkapi Produk Industri Rumah Tangga (PIRT) dan label halal.  Dan diharapkan Kopernik bersama UMKM dan Disbudpar hingga BPOM, Kemenag  mengupayakan produk olahan  ini bisa mendapatkan PIRT dan label halal. Ini penting, untuk jaminan konsumen di dalam dan  luar Papua.

“ Moment seperti diharapkan dimanfaatkan secara baik sehingga kedepan bisa terus didorong untuk  UMKM menyajikan kuliner bagi pengunjung di Jayapura ,” harapnya.

Sementara, Plt Kepala Dinas Disbudpar, Kabupaten Jayapura, Benjamin Yarisetouw mengungkapkan, 11 UMKM dengan produk olahan ini merupakan binaan Kopernik Papua dalam hal mempromosikan produk olahan. Dimana melalui kegiatan ini  membantu UMKM  mendiami daerah wisata seperti Depapre untuk memasarkan produk olahan semakin dikenal  masyarakat.

Sementara itu, Office Manager Kopernik Papua, Alexander Frans menyebutkan, Kopernik telah menggelar event ini sudah tahun ketiga. Dengan mengusung program dukungan kepada petani dan nelayan untuk peningkatan ekonomi melalui produk yang ada di kampung masing-masing.

Adapun  produk olahan ikan dari kampung Kendate dan Tablasupa serta coklat dari kampung Sabeyab. “Kami bukan hanya membina mereka membuat produk turunan tetapi mengajarkan bagaimana bertani yang benar atau berkebun khususnya coklat begitu juga nelayan. Juga mengajarkan bagaimana menjadi nelayan berkelanjutan. Harapannya tak lain agar ekonomi keluarga lebih baik lagi ,” ucapnya.

Menurutnya lagi, event ini difasilitasi juga supaya pelaku UMKM memiliki rasa percaya diri untuk masuk ke pasar lebih besar. “ Ada yang dibukkan kios blok A di Sentani, selain itu ada juga di pasar Depapre seperti di sekolah dan terminal dengan menyewakan tempat dan menyediakan semua fasilitasnya ,” tandasnya. (ARS)