FOTO ; Ketua KADIN Kabupaten Jayapura, Jaap A. Suebu, M.H

SENTANI, KLIKJO.ID–Bupati Jayapura Mathius Awoitauw, S.E., M.Si., hadir dan mensuport  launching Rumah Makan (RM) Cenderawasih, pada Rabu (1/6/ 2022)  di Pojok, Kota Sentani, Distrik Sentani, Kabupaten Jayapura.

Rumah makan milik pengusaha perempuan asli Papua asal suku Sentani, Reni Yoku Suebu juga menghadirkan masakan khas Manado.

Kehadiran Bupati Jayapura mendapat apresiasi dari Ketua Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Kabupaten Jayapura Jaap A. Suebu.

Menurutnya selaku ketua KADIN merasa bangga dan memberi apresiasi kepada   Pemerintah Daerah dalam hal ini  Bupati Jayapura Mathius Awoitauw, yang hadir dan melaunching Rumah Makan (RM) Cenderawasih. Dan kehadiran Pak Bupati, memberi dukungan kepada pengusaha asli Papua terutama pengusaha perempuan asli Sentani, Reni Yoku Suebu selaku owner atau pemilik dari RM.

“Hal ini menandakan geliat perekonomian di Kabupaten Jayapura, khususnya di Kota Sentani pasca melandainya pandemi Covid-19 mulai menunjukkan tren positif. Setidaknya jelang semester pertama di tahun 2022 ini pertumbuhan sektor UMKM terus bergeliat”, ujarnya.

Jaap menambahkan, Reni Yoku sebagai pengusaha katering, khususnya rumah makan Cenderawasih sudah memulai usaha bisnis rumah makan ini sejak tahun 2012 lalu. Tapi saat terjadi bencana alam banjir Bandang di Sentani tahun 2019 lalu, mengakibatkan usahanya terhenti.

“Hari ini, atas perkenan Tuhan dibuka lagi untuk bersama-sama saudara-saudara kita di bidang ekonomi kreatif guna dapat berjalan sampai dengan ke depan,” ujar pria yang juga Bendahara DPD II Partai Golkar Kabupaten Jayapura.

Lebih lanjut dikatakannya, ini sekaligus menjadi bukti nyata. Bahwa, perempuan adat Tabi juga bisa menjadi penggerak sektor riil. Ini sebagai satu contoh yang bisa diikuti saudara-saudari yang lain, OAP, bahwa kitorang juga bisa, kitorang juga ada di negeri sendiri. “Jadi, kalau mau menjadi tuan di negeri sendiri salah satunya adalah seperti ini, membuka usaha di bidang jasa,” tegas Staf Ahli Bupati Jayapura ini.

Sementara  Owner RM Cenderawasih Ny. Reni Yoku Suebu, menjelaskan selain rumah makan ini, pihaknya juga mengelola Cafe di The Hele’ Yo Kampung Sereh Tua, Distrik Sentani, Kabupaten Jayapura.

“Kalau disini menunya khas Manado, tapi kalau di Hele’ Yo kami siapkan makanan khas Papua, harganya sangat terjangkau,” ujar Reni Yoku.

Ditambahkannya, pemilihan menu khas Manado ini, karena peminatnya juga cukup banyak di daerah ini.

“Apalagi  di sekitar Sentani sini penjual makanan lalapan ayam, bebek atau ikan. Jadi, kami mencoba menawarkan yang berbeda yaitu, makanan khas Manado yang dimasak sendiri oleh orang asli Manado, yang kami rekrut langsung dari sana,” sebut Yoku yang juga aktif di TP-PKK Kabupaten Jayapura ini..(Arifin)